おはようございます。
コーチングパートナー 北見です。
先日、地元の野菜屋さんで
大根の実（さや大根）
というのを見つけました。
ネットで調べてみると、枝付きは珍しいそうです。
1分ほど茹でて、ナムルにしてみました。
大根の実は、大根の花が咲いた後にできるさやだそうです。
大手スーパーではなかなか売ってない
旬の食材を見つけるとワクワクします。
もしかして、私の中で一番楽しいショッピングかも😊
ちなみに
大根の実、の栄養成分をどなたかご存知の方教えてください‼️
大根とほとんど同じなのでしょうか？
検索しても「栄養豊富」としか出てきませんでした。
